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[안내] 2023년 『주류제조·가공업체 안전관리 설명회』 – 경인지방식품의약품안전청
경인지방식품의약품안전청에서 진행하는
2023년 『주류제조·가공업체 안전관리 설명회』를 안내드립니다.
주류제조 · 가공업체의 주류안전관리 정책에 대한 이해도를 높이고 자율 위생관리 역량 강화를 위해, 2023년 『주류제조·가공업체 안전관리 설명회』를 다음과 같이 개최하오니, 관내 협회 회원사의 적극 참여를 부탁드립니다.
>> 일시 : 2023. 4. 25. (화) 14:00 ~ 16:00 (2시간)
>> 장소 : 코리아바이오파크 B동 지하1층 대강당 (성남시 분당구 소재)
>> 참석대상 : 경인지방식품의약품안전청 관내 주류제조업체 153개소 관계자
>> 주요내용
– 식품위생법 최근 개정사항(주류관련) 및 위생관리등급제 운영 안내
– 올바른 품목제조보고 방법 및 식품위생법 위반사례 등
– 최근 주류산업 동향 및 주류 품질관리 방법
– 주류 제조업체의 HACCP적용 사례 안내>> 참석신청 : 4월 14일까지 회신 요망. ::: 제조장명, 참석자명 문자회신
경인지방 식품의약품안전청 식품안전관리과 문진아 주무관 (010-2760-5112)
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