전통주 창업 컨설턴트 2기를 모집합니다.

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▣ 과정 안내

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>> 과 정 명 :「전통주 창업 컨설턴트 – 2기」

>> 교육기간 : 2022. 8. 24(수) ~ 2022. 10. 05(수), 총 7강 (매주 수요일 저녁7시~ 9시30분)

>> 모집인원 : 약 15명

>> 교육장소 : 서울시 서초구 서초대로32번길 9-3, 2층 (우영빌딩 2층)

지하철 7호선 내방역 1번출구 나오는 방향으로 300미터 CU편의점 옆

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▣ 교육 대상자

>> 전통주 관련 창업에 관심이 있는 모든 분 대상

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▣ 교육비

>> 60만원 [교재비, 재료비 포함 포함, 협회 회원 10%할인 적용됨]

>> 교육비 납부 : 사단법인 한국주류안전협회 (농협은행 301-0296-1033-51)

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▣ 교육 신청

>> 신청 기간 : 2022년 7월 20일 ~ 인원 충원시 마감

>> 신청 방법 : 구글폼 신청서 제출 (선착순 입금 반영)

>> 링 크 : https://forms.gle/a4yzLXjSk8PLi86s8

>> 문 의 : 사무실(02-583-0638), 담당(010-9876-9900)

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▣ 자격증 발급

농림축산식품부 민간자격등록 2022-001660에 의한 사단법인 한국주류안전협회 “전통주 창업 컨설턴트 ” 자격증 발급

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▣ 교육프로그램

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<제1강> 강의일자 : 8/24

▷ 주류 관련 법령 해석 (주세법, 식품위생법, 전통주 진흥법)

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<제2강> 강의일자 : 8/31

▷ 창업 분야별 전통주 제조 유통 면허 추천

– 소규모 제조 면허의 장단점

– 지역특산주 면허의 장단점

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<제3강> 강의일자 : 9/7

▷ 전통주 온 오프라인 유통시장 마케팅 판매 전략

– 온 오프라인시장의 소비자 트렌드 비교 분석

– 유통 채널별 특성 및 판매 홍보 전략

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<제4강> 강의일자 : 9/14

▷ 양조장 유형별 맞춤형 전통주 개발 전략

– 지역별 특성을 고려한 전통주 제품 개발 전략

– OEM 및 콜라보 등의 전략적 기획 제품 개발

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<제5강> 강의일자 : 9/21

▷ 양조장 맞춤형 설계 및 운영 전략

– 제조 면허별 양조장 설계 및 운영 전략

– 양조장 규모별 원가분석 및 수익분석을 통한 운영 전략

– 주종별 규모별 맞춤형 양조설비 추천

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<제6강> 강의일자 : 9/28

▷ 전통주 창업지원 정부 사업 사례

▷ 자격검정시험

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<제7강> 강의일자 : 10/5

▷ 주류 위생 및 안전 관리 현황

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*** 상기 교육프로그램은 사정에 따라 일부 변경될 수 있으며, 적정인원 미만시 연기 또는 폐강될 수 있습니다.