고급 숙성 증류주 개발을 위한 전통 양조, 증류, 숙성 기술 현대화

#482
liquorsafety
2021-10-08
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한국 식품 연구원 김태완 박사님의 유튜브 강연입니다.  

제목 : 고급 숙성 증류주 개발을 위한 전통 양조, 증류, 숙성 기술 현대화

 

https://youtube.com/watch?v=dgOBUV6uz00

 

 

※ 사업화 유망 기술 설명회입니다.  한국식품연구원에 기술상담을 원하시면 다음의 설문에 참여하여 주세요.

▶설문 참여 링크  https://docs.google.com/forms/d/1Dxbl…