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고급 숙성 증류주 개발을 위한 전통 양조, 증류, 숙성 기술 현대화
▷ 한국 식품 연구원 김태완 박사님의 유튜브 강연입니다.
제목 : 고급 숙성 증류주 개발을 위한 전통 양조, 증류, 숙성 기술 현대화
https://youtube.com/watch?v=dgOBUV6uz00
※ 사업화 유망 기술 설명회입니다. 한국식품연구원에 기술상담을 원하시면 다음의 설문에 참여하여 주세요.
▶설문 참여 링크 https://docs.google.com/forms/d/1Dxbl…