개요

설립 목적

주류위생안전관리
주류 해섭(HACCP) 및 위해예방관리 보급
주류개발 및 품질관리
첨단주류제조기술 보급
현장애로기술 해결

주요 사업

  • 주류 위생안전관리 및 국민보건에 관한 사업
  • 주류 해섭(HACCP) 보급 및 위해예방관리 보급에 관한 사업
  • 이물질 저감화 등 주류 품질관리 및 제조기술 컨설팅에 관한 사업
  • 자율 주류안전관리인 교육 및 주류표시기준에 관한 사업
  • 주류안전정책·제도 개선을 위한 대정부 건의 및 정책연구 사업
  • 주류 컨퍼런스, 심포지엄 등 학술행사 개최 및 선진기술 연수 사업
  • 주류 예비창업자를 위한 주류위생안전 및 행정절차 교육 사업
  • 주류 홍보·마케팅 및 유통에 관한 사업
  • 식약처 주류 관련 기초 연구 및 주류안전산업지 발간 사업
  • 주류위생안전에 관련되는 산업정보 등의 공유 및 보급 사업
  • 더블유에이치오(WHO) 등 국민건강 및 주류안전 관련 국제협력 및 정보수집 사업
  • 건전한 음주문화 조성을 위한 소비자 캠페인 사업
  • 기타 주류위생안전 및 품질관리 등에 필요한 사업


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